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【温 州名优特产小吃 初旭鸭舌头】温州 瓦市巷 最好吃 最有名的鸭 舌头( P' f: n4 m; H* ]! C
温州鸭舌的来历:鸭舌是瓯菜 系名菜,熟鸭舌在温州的价格甚高,想想偌大一只鸭子方可得一 小块鸭舌,容易吗?卤鸭舌呈琥珀色,卤熟风晾至半干,一根整 舌带着舌根两条波状如弹簧钢丝的软骨,鸭舌看去像一只随时准 备飞逃的无臂水虱。嚼时极具韧性,左嚼嚼,右嚼嚼,鸭舌的味 道就释放出来了。在温州食愈久,就知鸭舌的重要性,无舌不成 席。温州话中,舌的发音居然同“亏”,这么说,吃鸭舌就是“ 吃鸭亏”,所以温州人把鸭舌叫“鸭赚”,不称鸭舌。
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储存方法及保质期
7 ^& i6 r0 T6 P& t生 真空包装 在真空袋没有破漏的情况下 能保 质7天3 D4 O7 }3 ^4 a6 D7 {7 a; `
请各位购买真空包装的买家 收到鸭舌后 在5日内放入冰箱冷冻
' C; S# u, E4 v( y生鸭舌在冰箱冷冻0°以下 保质60天5 y( E! C: E/ s$ ~8 g2 T
生 无真空包装 无真空包装目前只面向江浙泸的买家; X* } U+ S; a8 `4 w
由于江浙泸快递基本都能在2日内到达
; D5 w6 m! _/ i) `, [6 l0 p请各位购买无真空包装的买家 收到鸭舌 后要于当天放入冰箱冷冻
4 H K0 L4 N) S9 M2 a5 K生鸭舌在冰箱冷冻0°以下保质60天
; u2 H* k: _4 v% h! `* l熟 真空包装请各 位买家查看包装上的生产日期
9 }" T6 X& o0 V1 C9 ?目前工厂生产包装熟鸭舌 都经过高温杀 菌 能保质180天' T, u) `" e( |4 }9 |/ H" B
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! g( P1 g1 W% O; s* Y' H4 R生:生鸭舌可在下锅前稍微用水冲洗 勿 泡洗/ @9 b1 {) q% H' K4 S
只用隔水蒸10分钟 不用放任 何调味就可以食用 , o9 ]. \6 e. K* R' ^& \
冷冻里拿出来的 请隔水蒸15 分钟 或解冻后再蒸10分钟 & F2 n! l# A" {( H/ Z
熟:开袋即食 开 袋后请于当天食完毕 口感最佳
" L' K7 {8 U1 I# p$ x4 q家庭装推荐倒入盘中食 用冬季可以在微波转上2分钟 口感更佳
: G4 h; t) q" F8 u! f*初旭鸭舌头产品质量均通过QS质量安全认证,食品生产 许可证号S330304014088& {2 _: B, [+ I; Q }
*通过ISO9001:2000国际质量管理 体系认证及HACCP认证 |
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