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正龙品牌 美味鳕鱼脯 250克 15.9元~~~~
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7 X. z2 T/ ^5 _+ a) u 鳕鱼（cod fish）是葡萄牙最有名的一种 ,
! t C# H- {% y; o$ P7 l 特产，在北欧，鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”，
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& k3 r% x" d/ b! ~! ]' @8 E 葡萄牙人就更直接把它称为“液体黄金”，可见
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1 s5 x% D/ S( J$ h+ F 它的营养价值之高。鳕鱼的肉质厚实、刺少、味2 E: O0 u4 G" F9 D/ I& P: c
$ X1 E' [# d1 m1 |6 _* r1 }/ P 道鲜美，营养专家指出，它的蛋白质含量非常高，
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而脂肪含量极低至少于0.5%，几乎等于鲨鱼肉。' n& X# `5 g/ \8 T+ Z; P& e$ C
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更重要的是，鳕鱼的肝脏含油量高达45%，同时) W' ^# P3 \. u" E4 ]
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含有A，D和E等多种维他命鳕鱼低脂肪、高蛋白，
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9 s8 G; Z% X! l- r2 s 刺少，是老少皆宜的营养食品。鳕鱼具有高营养、( e+ e2 ^) K: s/ e5 Y
低胆固醇、易于被人体吸收等优点。
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鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋, e) ?3 K7 h8 R
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白，还含有儿童发育所必需的各种氨基酸，其比
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值和儿童的需要量非常相近，又容易被人消化吸
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& ~+ J* K4 e9 ?( D( K- i0 ` 收，还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生6 c0 B, o* f6 n, _1 k6 D
7 u' h3 j* G1 Q( x" F 素。 |
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楼主: 笨笨海鲜
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发表于 2011-12-18 21:11:51