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夏季喝啤酒“9不宜”

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发表于 2012-5-30 21:14:31 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  1、不宜同时吃腌熏食品
+ {( e$ |# u% g8 \+ Q" K5 A
0 n2 ]+ C* I+ e' _. I" Z% \! u  腌熏制品中含有机胶,以及在加工过程中因烹调不当而产生多环芳烃短类苯并蓖、氨甲基衍生物,当饮啤酒超度时血铅含量就增高,此时上述物质与其结合,即可诱发消化(消化食品)道疾病。
6 M& V: w6 l) I
9 \1 M. R7 I- m8 ?- l  2、不宜过量+ a5 J0 t* @6 a

9 \/ q6 U- U+ a  一次饮用啤酒过多将会使血铅含量增高,若长期饮用将导致脂肪堆积而阻断核糖核酸合成,造成“啤酒心”而影响心脏功能和抑制破坏脑细胞。) ~# c$ V& A/ x6 R0 H2 n
3 K. V1 ~! z* ?; a  Y1 H. z, W
  3、消化系统疾病患者不宜饮
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- F3 O" }6 Y2 M' ~' X3 K2 F; r  凡慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡病患者过量饮用啤酒,二氧化碳就易使胃肠的压力增加,易诱发胃及十二指肠球部溃疡穿孔而危及生命。0 r. K, P  Q+ P3 n2 b- k
0 ~" t* m9 d4 D  k) O0 K2 @' w
  4、不宜用啤酒送服药品& \( ^+ O1 w+ g1 R) E, v2 ^

) E% r+ g* b- _2 p  啤酒与药物混合将产生不良副作用,既能增加酸度而使药物在胃中迅速溶解,又能破坏血液吸收而降低药品疗效,甚至殃及生命。
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/ r8 q1 y- j/ P7 [: ~9 ^( _% Y& B  5、不宜与烈性酒同饮' d1 t1 q$ \8 o1 b; X' g

! _5 B% G4 u5 a0 M# y5 j  k4 a* z  有些人习惯于喝了啤酒随即又饮烈性酒,这样会对胃肠道产生刺激,容易引起消化功能紊乱。
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6 N  h! }# N, l: q: W( i  6、大汗之后不宜饮用啤酒0 N0 A8 u9 C, D+ \8 \, t
8 h* \" K7 z) a1 J5 Z) a
  人体大汗出后,汗毛孔扩张,此时饮啤酒将导致汗毛孔因骤然遇冷而引起即速闭塞,从而暂时中止出汗,造成体温散发受阻,可诱发感冒等疾病。
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. e2 X% c* K3 q  7、不宜饮用超期久贮的啤酒+ G2 d8 O: f) e! m; g) f- q+ V
6 O! d, x* a9 E: U) M* L, x- m
  市售的普通啤酒保存期一般为2个月,优质的可保存4个月,散装的为3-7天。超期久贮的啤酒其多酸物质极易与蛋白氧化聚合而混浊。
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) D$ l0 U, X# |8 Q! n2 x& }+ ^  8、不宜饮用冷冻啤酒
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  贮存啤酒的温度冬春为9-10℃,夏季为5-10℃,冷冻后的啤酒蛋白质与鞣酸会产生沉淀,易致胃肠不适引起食欲不振。$ n* I1 d4 K  e/ {! o
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  9、不宜饮用热水瓶贮存的啤酒# U* @- E) u2 z8 x, N/ @
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  因热水瓶胆内积集着水垢,当啤酒存放瓶内后,其水垢中所含的汞、镉、砷、铅、铁(铁食品)等多种金属成分即可被啤酒中的酸性成分所溶解而混在啤酒中,饮后会导致人体金属中毒。
) m2 I4 Z7 I8 h( W' ^: [& }/ _- |& ?" e9 a
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