裱花蛋糕课程 一.〖 办 学 优 势 〗
) f h7 [8 N7 P2 a* S3 ^/ r★★★杭州酷德教育培训基地是由一所由经政府部门批准进入的,以从事调酒 咖啡 西点 蛋糕、模特经济经营企业管理策划培训的合法企业4 X( @0 `% |& {2 d8 I; R/ \* }' i
★★★两人同时报一个班,一人全费,另一人只需交一半学费,包两人都学会!" T! B$ ]/ O8 C
★★★承若包教包会,不会可免费重学;学员毕业包推荐工作 + ~% A g9 v( b- Z
二、【学校课程设置及收费标准】
+ e- t6 C; O9 M, t/ E- @7 g1、裱花进修班:学费2500元包含材料与工具费并送学习资料和围裙工作服学习80余款实用生日蛋糕装饰制作 学时:30天,包学会.
! d" A* L3 n9 [# |# W8 n2、裱花精品班:学费3000元 包含材料与工具费并 送学习资料和工作服围裙学习110余款潮流艺术蛋糕制作 学时:45天,包学会 三、【招生对象及报考条件】, O Q7 b: G# D
对蛋糕制作感兴趣或想西点蛋糕创业的学员 四、【报名须提交的材料】9 r; {7 f" r+ R7 N8 U! e8 y
1、持本人(身份证复印件1张) (1寸照片2张); S- v! A: h: w- o1 C5 V
2、报名时填写报名表7 ~2 q0 k0 n! ?1 J! S( V
3、外地学员可以通过汇款进行预约报名。 五、【课程时间安排】 周二到周日,周一休息一天。上午9:00-12:00 下午13:30-17:00 招生热线:134-8404-0243 135-8870-2584 添加在线QQ咨询最新开班信息100.870.284 百度搜索:酷德教育 进修班学习课程内容 一.生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶油的搅拌打法。生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德等。# C. j% m/ A9 E8 x
二.直形胚, 圆弧形胚,心形胚,方形胚的抹法,各种欧式胚的拉法。; z' `9 }( f3 ^( @7 z/ O
三、生日蛋糕各种花边的制作:: {" M1 m/ `* |9 }
水滴花边,玫瑰花行边,玫瑰吊式形花边,吊式形花边、牙形花边,叶子形花边、螺旋花边、小草花边等。
9 ~/ q) ~+ k$ i( K1 a四、生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义. E( D, X( o+ M
玫瑰花,菊花,百合花,向日葵,荷花,小红花,五叶花,风车花,牵牛花,梅花,水仙花等制作方法。五、生日蛋糕生肖及人物的制作:% x! ?( t) @8 ^ D9 }
1. 十二生肖仿真动物,卡通动物----鼠、牛、虎、兔、龙, 蛇、马、 羊、猴,鸡、狗、猪的制作。3 s* U1 J9 h, ]( K; n- U4 ^4 K5 Z
3 .生日蛋糕人物动物----寿星、寿婆、小熊,仙鹤,圣诞老人等
; l; V# T0 H! R: A8 o+ t4 .生日蛋糕植物----树、山、草地及排笔画等
- b' `- K d5 J3 A$ G3 L六、生日蛋糕常用艺术字体:
% _5 S! L$ ?3 o祝福语的艺术字体写法、祝福语:生日快乐,寿,福如东海,寿比南山。等
* h) S8 f" A& N H- e七,喷色,画线条,调色,色彩搭配。 y" p1 X: I; ?7 F5 ?% h+ l
八,生日蛋糕整体组合制作: f6 P, s" f4 k1 I# Q
花式蛋糕,果酱蛋糕,双层蛋糕,结婚蛋糕,节日蛋糕,儿童蛋等. 精品班学习课程内容 一、生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶打制作 法。生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德。
- @) C1 o; X' m2 t0 }' U5 K二.直形胚, 圆弧形胚,心形胚,四边形胚,各种欧式拉胚,多种实用的陶艺蛋糕胚% e; E7 Q( W$ w6 c
三、生日蛋糕各种花边的制作:8 T; s6 _7 U ^' y$ q1 L8 S2 n7 a
水滴花边,玫瑰花行边,玫瑰吊式形花边,吊式形花边、牙形花边,叶子形花边、螺旋花边、小草花边,线条形花边,吊式形花边,线条形花边等。
( E) C* E- G* o3 t, Y3 b! v四、生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义" C2 x, }! b5 }' z0 Y/ L
玫瑰花、菊花、百合花、向日葵、荷花、小红花、五叶花、风车花,大丽花,蝴蝶兰,牡丹花,红鹤芋,牵牛花,水仙花等制作方法。
/ G# P. E" L/ Q0 x3 p五、生日蛋糕生肖及人物的制作:
3 }. M2 a1 `/ I8 u9 Y) f$ P Y1.十二生肖仿真动物与卡通动物----鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴,鸡、狗、猪。
9 [7 C8 G( b5 H" i/ x3 K' _" M3. 生日蛋糕人物动物----寿星、寿婆、圣诞老人,仙鹤,小熊,喜洋洋,梅花鹿,天鹅,凤凰等4 X- D4 T h+ |" I
4. 生日蛋糕植物----树、山、草地,寿桃及排笔画等5 G1 M( k* S. S$ O0 i- F( M( a: L
六、生日蛋糕常用艺术字体:
: K+ f% K5 |1 D2 h+ Q祝福语的艺术字体写法、祝福语:生日快乐,寿,福如东海,寿比南山,英文生日快乐,百年大寿。等
! j' N4 j. ]. W# G' m/ @+ I七,生日蛋糕调色制作,色彩搭配,1 l$ W( \! n5 R% J: I) C7 Q
喷色,画线条,调色等。
4 [* o8 y& { t! ?7 t M# w八,生日蛋糕整体组合制作。
9 O% a' |" X/ O/ Q/ [7 J5 J花式蛋糕,果酱蛋糕,双层蛋糕,多层蛋糕,欧式水果蛋糕,陶艺蛋糕,生日,祝寿,节日,结婚,喜庆,儿童蛋糕等.; j+ v9 }, E9 l: K& r, @5 A
九,生日蛋糕巧克力制作4 X. e1 x% A" j. a9 ^, p
巧克力融化,铲花,铲棒,抹块及各种造型。, Y" i* n6 f, O* Y! y
十,欧式蛋糕的水果切法及拼摆。. E; g2 s9 m3 z( {! {; u' `& m
苹果切法,猕猴桃切法,芒果切法,火龙果切法,葡萄玟花法,黄桃切法,橙子切法,草莓,菠萝等切法和摆法. 十一,个性蛋糕,芭比娃娃,海绵宝宝,米琪,新娘,,,,,,,, 注:精品班包含进修班,另送糕点师服装一套 地址:杭州萧山区育才路666号6楼(新桥夜市) 注: 1,我们向广大学员承若包教包会,不会可以免费在学 2.我部学员毕业后包分配工作 3.外地学员可以报销100%的硬座,50%的软卧,50%的汽车(飞机票除外)
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