如果去过必胜客那就一定会对必胜客的沙拉有很深的印象吧,小小的一个碗就要收几十元!!
0 P t# f$ `; U8 [
; y6 h/ A8 y1 Z 对此,我们有针对性地科学地研究了沙拉的堆砌技巧,现不吝为大家奉上。: `$ e! d3 e r1 ?2 T
一、首先准备一个碟子,里面放准备堆上去的材料和用于粘贴的沙拉酱
8 y4 M- N6 R+ U( B0 G
5 U6 q. v* ?* w3 U二、在碗里面结实地填上许多材料,碗沿上合理的贴上整齐结实的胡萝卜条。重点是从侧面看只能有一点点内凹, o$ M# _+ U( [* q
) `% i2 F0 S3 {1 V: a; r3 h# j
不能太多不能太少。具体看图. V% v. `6 H( R7 F
) n. h V( U/ ~2 X三、在已经填整齐的碗的内圈整齐地放上形状合适(能摆一个圆)的大菠萝块
- X( _! K- ]7 @; `0 X2 e. R# S
3 j' I- i! ^) T; |( l$ G- k5 p四、再在菠萝圈中间填上你喜欢的小东西(黄桃是上选)哈,再弄点可以填缝隙的小豌豆- c2 C; k3 ^2 J. S0 F8 m. b
( {, Y* l. Q! I* g) w! P五、内圈抹平摆整齐以后再在外圈(胡萝卜条上)再整齐地摆上一圈菠萝。这步是第一层地基,一定要保证整齐,侧面看要正!0 K9 p+ p/ M+ C) _; p
! ?' y' r4 p& l: |# P六、因为我喜吃黄桃~~多放黄桃
5 g6 j A8 B# F
: B3 p' `0 |& o3 m; }% Q0 j9 v七、在黄桃的外面,外层菠萝的上面堆上黄瓜。为下一层菠萝做准备6 S% g2 ]. `! @6 y- d
, Y- X a8 F" b5 c; D( J, L" E八、黄瓜放好后在表层撒点玉米粒火腿肠之类的小东西以使表面平一些
5 D s- j1 j' [
} J' A; @- l( \% ?0 |& R2 u九、再在黄瓜上堆一层菠萝 ) {1 H6 T* d% \5 L: F I
+ D* U3 ^+ ^1 u
十、继续在里面堆黄桃
: \6 d4 @* A0 ^: n( r2 s* Q3 p& `% m: w# X& I: s0 D
十一、就这样一层一层向上堆。越到后面就要越注意是否有垮台的危险,千万不要因为贪心而丢了脸呀。可以在砌平的时候加上一些提子干、沙拉酱. 3 G4 M; l' h2 l* p( z% D& e/ s5 i3 h
8 J5 d" l: s7 @5 Y/ K/ U+ e2 z
十二、初步的成果, v2 A9 q' S6 I) t' W8 F, ]- H+ e7 j6 s
9 M; r. V0 Y2 B% E B: v7 _- ?十三、传说中的六层沙拉!!!碗已经看不见了......
: i+ N4 h0 _0 ]
7 X/ |# j9 n8 C/ t2 Z( s4 w[此贴子已经被作者于2005-4-24 1:06:08编辑过]
# g" z2 b$ q q# s |