对于餐饮，你有发言权！

我思我在

<B>以下是引用<I>婚始膜王</I>在2005-5-31 22:32:27的发言：</B>
& a( b- a" a/ S# v+ ]
<>嘿嘿加油哦</P>
<>我有去照顾生意</P>
<>还不错 </P>
<>就是 人多我就头疼</P>

9 ]' {, |# ^1 I
* L* U4 L0 j: m. J* }. X! a
哈谢谢斑竹了
是中午吗
4 i' l$ f! K4 Q$ ?: F, b我怎么没有看到你呢
我应该能认出你的吧？！
怎么也不招呼一下呀
什么时候去的
给我一个回忆的机会呀！

蛤蟆

<>不要太甜</P><>要用乳白色的搪瓷碗 搪瓷更装了(边缘要圆润)</P><>芋头不能太面 藕粉也不能放的太厚</P><>颜色成淡紫偏红色</P><>元宵要有咬劲 赤豆要熬成沙状</P><>颜色要是暗红 别是假假的玫瑰红</P><>用后 给一张湿纸巾 一张干纸巾 </P><>要不嘴巴边上会留一圈白白的豆痕</P>

蛤蟆

<>S:我嘴小</P><>    勺匙不要太大......</P><>    有这样的我就来了</P><>    </P>

风雨夜

风雨夜

蛤蟆

<>........我在家里自己做了吃了</P><>不敢指望你们........</P><>挖哈哈 </P>

ヤ①個魜简單

楼上的 ？？？

我思我在

<B>以下是引用<I>蟋蟀</I>在2005-5-10 23:47:45的发言：</B>
) s  D( y+ c& q楼上的 ？？？

1 S, G8 V1 h5 o) _) q

4 ]; g' ?5 O. @你在想说什么呢同学？

我思我在

<>哦！也许吧</P><>谢谢你提醒</P><>以后一定简单点</P><>有什么建议吗？</P>

我思我在

<>哈，那说明斑竹手艺不错</P><>还是多才多艺才女呀</P><>有空多给我们几个菜谱</P><>不小心我们借鉴了也就能“火”</P><>不要保守呀</P>

我思我在

<>今天初步检查</P><>已经有几个店关门了</P><>大家怎么看这个问题呢</P><>是政府不讲人情呢</P><>还是的确应该关呢？</P>

蛤蟆

<>..干净点</P><>而且服务员的指甲和衣服干净点</P>

蛤蟆

<>当然是的确该关</P><>1.学校周遍环境需要控制</P><>2.舒缓较大的竞争压力</P><>3.确实也太不合格了 (卫生防疫)</P>

蛤蟆

<>其实那两道甜品真的很好吃</P><>做早点或者消夜</P><>对酒后 暖胃很好的</P><>GG和MM都喜欢吃吃</P><>记得搪瓷玩要厚实些 </P><>要不吃到最后会有声音D</P>

蛤蟆

<>...呵呵 话是这么说</P><>但是什么事情要讲究一个平衡</P>

酷儿精灵

<>美食讲究的是色香味俱全，最典型的就像那些红烧的菜上放些葱花呀，就很能打动我的食欲了。我想这么简单的道理，我思我在餐吧应该不会疏乎的对吗</P>

我思我在

<B>以下是引用<I>婚始膜王</I>在2005-6-4 23:26:49的发言：</B>
, t8 T1 E, \3 S4 L, w9 f; e
3 m0 M0 Q/ O6 g3 q<>...呵呵 话是这么说</P>
<>但是什么事情要讲究一个平衡</P>

1 T0 x1 ?5 X+ G- ?  B* [7 L
6 q+ w# f+ U; `/ t
的确象斑竹说的那样
如果不法经营就会失去这个平衡……

我思我在

<B>以下是引用<I>酷儿精灵</I>在2005-6-5 19:10:09的发言：</B>
/ }3 @4 d" F& k: p  W" |; X" Y8 o
+ ]3 u; I" W& w" t' D<>美食讲究的是色香味俱全，最典型的就像那些红烧的菜上放些葱花呀，就很能打动我的食欲了。我想这么简单的道理，我思我在餐吧应该不会疏乎的对吗</P>

. p0 I' r3 c; C. V" @& r) Q4 c

葱花除了色调搭配以外
更重要的是起到一种香料的作用
如果是在味觉上冲突
就不能放葱花
如果能起到催化作用
还是必须放的
这个我们一定把关！

蛤蟆

<>早上吃牛奶+威化饼干或者土司+一个超嫩煎蛋</P><>中午简单点吃水饺 或者炒面 要不就做一分水果或者蔬菜色拉+蔬菜高汤+主食</P><>晚上苏打饼干+鸡 或者动物肝脏  或者出去吃牛排5成熟</P><>不知道我比较喜欢吃西餐  中餐我喜欢吃泉水鱼</P><>反正基本超级营养</P><>每天还吃维生素片.....夏天喝点凉茶 或 龟龄膏 绿豆沙 做下午茶</P><>HOHO</P>

蛤蟆

<>我肥ING</P><>现在在艰难的减重ING</P><>痛苦啊........</P><>痛苦啊........</P>